JOLIVIN accompagne les entreprises du vin dans leur développement commercial, marketing et organisationnel.
JOLIVIN est la société de Marion Barral, consultante et formatrice spécialisée dans la filière viticole.
L’objectif : aider les domaines, caves et entreprises du vin à mieux structurer leur stratégie, renforcer leur
performance commerciale, clarifier leur positionnement et gagner en efficacité opérationnelle.
Un accompagnement pensé pour les réalités du terrain viticole
Les entreprises viticoles évoluent dans un environnement exigeant : pression sur les marges, évolution des modes
de consommation, concurrence accrue, complexité des circuits de distribution, enjeux de vente directe, digitalisation,
difficultés de recrutement et besoin de pilotage plus précis.
JOLIVIN intervient auprès des structures qui souhaitent prendre du recul, structurer leurs priorités et transformer
leurs idées en actions concrètes.
Stratégie commerciale
Clarifier les circuits prioritaires, structurer les offres, travailler les tarifs, renforcer la prospection
et améliorer le pilotage commercial.
Marketing & positionnement
Travailler l’image de marque, la cohérence des gammes, le discours client, la différenciation et la valorisation
de l’offre.
Formation des équipes
Former les équipes commerciales, caveau, administratives ou dirigeantes avec des contenus adaptés aux besoins
réels de l’entreprise.
Pour qui ?
JOLIVIN accompagne principalement les professionnels de la filière vin qui souhaitent développer leur activité avec
plus de méthode, de cohérence et de rentabilité.
Domaines viticoles
Structuration commerciale, caveau, vente directe, œnotourisme, stratégie de gamme, politique tarifaire,
prospection et développement BtoB.
Caves coopératives
Organisation commerciale, montée en compétence des équipes, développement du conditionné, animation de caveau
et pilotage des actions.
Entreprises de la filière vin
Appui stratégique, formation, organisation interne, digitalisation, marketing, outils d’aide à la vente et
accompagnement au changement.
Conseil et formation : deux leviers complémentaires
Les missions peuvent prendre la forme d’un accompagnement stratégique, d’un audit, d’un plan d’action commercial,
d’une formation professionnelle ou d’un cycle combinant conseil et montée en compétences des équipes.
Cette approche permet de relier directement les apports méthodologiques aux enjeux concrets de l’entreprise :
ventes, marges, organisation, visibilité, expérience client, outils de suivi et priorités opérationnelles.
Analyser
Comprendre la situation, les circuits, les marges, les pratiques commerciales, les outils et les freins internes.
Structurer
Définir des priorités, organiser les actions, clarifier les offres, formaliser les outils et sécuriser les méthodes.
Transmettre
Former les équipes, renforcer leur autonomie et leur donner des outils directement utilisables dans leur quotidien.
Certification Qualiopi
JOLIVIN est certifié Qualiopi au titre des actions de formation. Cette certification atteste de la conformité du
processus qualité mis en œuvre pour les actions concourant au développement des compétences.
Les formations peuvent être consultées sur la page dédiée du site ou directement dans le catalogue en ligne
Qualiobee.
Une expertise issue du terrain
Marion Barral intervient auprès des entreprises viticoles avec une double approche : compréhension fine des enjeux
de la filière et méthode opérationnelle orientée résultats. Les accompagnements sont conçus pour être directement
applicables par les dirigeants et les équipes.
Les sujets traités peuvent concerner aussi bien la stratégie commerciale, la structuration d’un caveau, la préparation
de salons professionnels, la prospection, le digital, l’e-commerce, les tarifs, l’organisation administrative ou
l’adaptation à un contexte économique plus contraint.
Vous souhaitez structurer votre développement commercial ou former vos équipes ?
Vous pouvez me contacter pour échanger sur votre contexte, vos priorités et les modalités d’accompagnement ou de
formation les plus adaptées.
Page mise à jour le 25 mai 2026.